Ученые приблизились к внедрению технологии производства искусственного мяса
Исследователи из Бостонского колледжа успешно использовали шпинат в качестве съедобной основы для выращивания бычьих клеток в лаборатории, открыв путь для более чистого и дешевого метода производства мяса.